اهمیت فارماکولوژیک Anethum graveolens چیست؟

شوید یا Anethum graveolens یک ادویه همه کاره است که از دیرباز در آشپزی و پزشکی مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه معطر از خانواده Apiaceae به دلیل خواص دارویی فوق‌العاده خود، اخیراً مورد توجه قرار گرفته است. در این تحقیق جامع، مزایای سلامتی متعدد و کاربردهای بالقوه درمانی را بررسی خواهیم کرد عصاره Anethum graveolens، روشن کردن دلایلی که این گیاه تحت بررسی شدید علمی قرار گرفته است.

ترکیبات فیتوشیمیایی Anethum graveolens

اسانس ها و ترکیبات فرار

اسانس‌های موجود در Anethum graveolens به عطر متمایز و خواص دارویی گیاه کمک می‌کنند. کارون، لیمونن و فلاندرن ترکیبات فرار اولیه موجود در شوید هستند. عصاره Anethum graveolens یک نگهدارنده طبیعی و یک عامل درمانی قوی است زیرا این ترکیبات نقش مهمی در فعالیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی گیاه دارند.

فلاونوئیدها و ترکیبات فنلی

Anethum graveolens دارای مقدار قابل توجهی از فلاونوئیدها است که برجسته ترین آنها کوئرستین و کامفرول هستند. این تقویت‌کننده‌های سلولی قوی به ظرفیت ادویه برای مبارزه با فشار اکسیداتیو و تحریک می‌افزایند و احتمالاً در برابر بیماری‌های مختلف تضمین می‌کنند. وجود اسیدهای فنولیک، به عنوان مثال، خورنده کلروژنیک و خورنده فرولیک، حد تقویت سلولی کنسانتره را بیشتر بهبود می بخشد.

ترپن ها و سایر مولکول های زیست فعال

علاوه بر این، عصاره Anethum graveolens حاوی تعدادی ترپن با خواص ضد میکروبی و ضد اسپاسم مانند دی کارون و دی هیدروکارون است. این گیاه همچنین دارای مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و منیزیم، ویتامین های A، C و B کمپلکس و فیبر رژیمی است که همگی به ارزش غذایی و فواید بالقوه سلامتی آن کمک می کنند.

فعالیت های دارویی عصاره Anethum graveolens

اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی

یکی از انکارناپذیرترین خواص دارویی عصاره Anethum graveolens عمل تقویت سلولی قوی آن است. فلاونوئیدها و ترکیبات فنلی این گیاه به طور موثری رادیکال های آزاد را خنثی می کند و استرس اکسیداتیو را کاهش می دهد و احتمالاً خطر بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهد. علاوه بر این، خواص ضد التهابی عصاره شوید در درمان بیماری‌های التهابی مانند آرتریت و بیماری‌های التهابی روده امیدوارکننده است.

خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچ

حذف Anethum graveolens اثر ضد میکروبی عظیمی را علیه بسیاری از ارگانیسم‌های میکروسکوپی بیماری‌زا از جمله اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا از خود نشان داده است. این ویژگی آن را در مقایسه با افزودنی های مهندسی شده در تجارت مواد غذایی، به گزینه ای معمولی مورد انتظار تبدیل می کند. خواص ضد قارچی عصاره شوید نیز بر روی انواع گونه های کاندیدا کار می کند و نشان می دهد که می توان از آن برای درمان عفونت های قارچی استفاده کرد.

سلامت دستگاه گوارش و فواید دستگاه گوارش

عصاره Anethum graveolensکه به طور سنتی به عنوان یک کمک کننده گوارشی استفاده می شود، از نظر علمی ثابت شده است که سلامت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. خواص ضد اسپاسم و ضد اسپاسم این گیاه می تواند گرفتگی شکم و نفخ را کاهش دهد. بر اساس تحقیقات، عصاره شوید همچنین از مخاط معده محافظت می کند، که ممکن است خطر ابتلا به زخم معده را کاهش دهد.

کاربردهای درمانی و مزایای بالقوه سلامت

سلامت قلبی عروقی

Anethum graveolens extricate تضمینی در پیشبرد سلامت قلبی عروقی از طریق سیستم های مختلف نشان داده است. توانایی آن در کاهش فشار خون و کاهش سطح کلسترول، به ویژه کلسترول LDL، توسط مطالعات نشان داده شده است. ظرفیت این ادویه برای مهار تغییر آنژیوتانسین بر روی ترکیب (Pro) ممکن است به اثرات ضد فشار خون آن اضافه کند و آن را به یک دستیار معمولی مورد انتظار در مدیریت فشار خون بالا تبدیل کند.

تنظیم متابولیک و مدیریت دیابت

تحقیقات به وجود آمده پیشنهاد می کند که عصاره Anethum graveolens ممکن است نقشی در دستورالعمل متابولیک، به ویژه در مورد دیابت مدیران اجرایی داشته باشد. در برخی از مطالعات، مدل‌های حیوانی دیابتی تحت درمان با عصاره شوید، حساسیت به انسولین بالاتر و سطح گلوکز خون پایین‌تری داشتند. پتانسیل این گیاه برای تغییر آنزیم های کلیدی درگیر در متابولیسم کربوهیدرات مستلزم تحقیقات بیشتر در مورد کاربرد آن به عنوان مکمل دیابت است.

تقویت کننده عصبی و شناختی

خواص محافظت کننده عصبی از Anethum graveolens جدا مطمئناً آنقدر برجسته است که اخیراً مورد توجه قرار گرفته است. بر اساس تحقیقات اولیه، خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی شوید ممکن است خطر اختلالات عصبی را کاهش دهد و از سلول های عصبی در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کند. علاوه بر این، برخی از کاوش‌ها پیشنهاد می‌کنند که کنسانتره شوید ممکن است توانایی ذهنی و حافظه را بهبود بخشد، و احتمالاً مزایایی برای زوال ذهنی مرتبط با سن ارائه می‌کند.

نتیجه

اهمیت فارماکولوژیک Anethum graveolens چند وجهی و گسترده است. از خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی تا کاربردهای بالقوه آن در سلامت قلب و عروق، تنظیم متابولیک و محافظت عصبی، عصاره Anethum graveolens نشان دهنده یک ترکیب طبیعی امیدوارکننده با پتانسیل درمانی متنوع است. همانطور که تحقیقات برای کشف مکانیسم های پیچیده زیربنای مزایای سلامتی آن ادامه دارد، این گیاه باستانی ممکن است کاربردهای جدیدی در پزشکی مدرن و مواد مغذی پیدا کند.

تماس با ما

آیا شما علاقه مند به استفاده از قدرت عصاره Anethum graveolens برای محصولات خود هستید؟ Shaanxi Huachen Biotech Co., Ltd. به طور متوالی گواهینامه های SC، ISO22000، HALAL، گواهی ثبت شرکت تولید مواد غذایی صادراتی چین و سایر گواهینامه ها را دریافت کرده است. ما همیشه محصولات خوب و پشتیبانی فنی و خدمات پس از فروش بی نقص را به مشتریان ارائه می دهیم و با بسیاری از شرکت های داخلی و خارجی همکاری نزدیک داشته و در بسیاری از زمینه ها به نتایج درخشانی دست یافته ایم. امروز با Shaanxi Huachen Biotech Co., Ltd. تماس بگیرید dongqian@sxhcbio.com برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد عصاره با کیفیت بالا Anethum graveolens و اینکه چگونه می تواند فرمولاسیون شما را تقویت کند.

منابع

جانا، اس.، و شخاوات، جی اس (2010). Anethum graveolens: یک گیاه دارویی و ادویه سنتی هندی است. Pharmacognosy Reviews، 4 (8)، 179-184.

Kaur، GJ، و Arora، DS (2009). غربالگری آنتی باکتریال و فیتوشیمیایی Anethum graveolens، Foeniculum vulgare و Trachyspermum ammi. طب مکمل و جایگزین BMC، 9، 30.

ماهران، ج.ا.، کادری، ح.ا.، اسحاق، ز.جی، ثابت، سی.کی.، العزیزی، م.م، و العلمی، م.م (1992). بررسی گیاهان دارویی دیورتیک. 1. غربالگری فیتوشیمیایی و ارزیابی فارماکولوژیک Anethum graveolens L.، Apium graveolens L.، Daucus carota L. و Eruca sativa Mill. تحقیقات گیاه درمانی، 6(5)، 277-281.

Orhan, IE, Senol, FS, Ozturk, N., Celik, SA, Pulur, A., & Kan, Y. (2013). محتویات فیتوشیمیایی و خواص بازدارندگی و آنتی اکسیدانی آنزیم نمونه های Anethum graveolens L. (شوید) کشت شده در شرایط کشاورزی ارگانیک و معمولی. مواد غذایی و سم شناسی شیمیایی، 59، 96-103.

رشید لمیر، ا.، و غلامیان، س. (2013). تأثیر 4 هفته تمرین هوازی همراه با Anethum graveolens بر پروفایل قند و لیپوپروتئین خون زنان دیابتی. سالنامه تحقیقات زیستی، 4(6)، 11-15.

یزدان پرست، ر.، و علوی، م. (2001). اثرات ضد هیپرلیپیدمیک و ضد کلسترول خون برگ Anethum graveolens پس از حذف فوروکومارین ها. سیتوبیوس، 105(410)، 185-191.