عصاره پریلا چیست؟

در چشم انداز مکمل های سلامت طبیعی، عصاره پریلا به عنوان یک عنصر پویا و قوی که مجذوبیت قابل توجهی را در بین محققان و افراد آگاه به سلامت جذب می کند، مطرح شده است. این عصاره که از گیاه Perilla frutescens سرچشمه می گیرد، دارای فواید سلامتی بالقوه فراوانی است که کنجکاوی و تحسین را در جامعه سلامتی برانگیخته است. در این کاوش دقیق، ما دنیای محصول را کشف خواهیم کرد و منشا، ترکیب شیمیایی و مکانیسم‌های مختلفی را بررسی خواهیم کرد که از طریق آن ممکن است به بهبود سلامت کلی کمک کند.

خاستگاه و پرورش پریلا

تاریخچه مختصری از پریلا

پریلا با نام علمی Perilla frutescens یک گیاه علفی یکساله است که در خانواده نعناع قرار می گیرد. پریلا که از شرق آسیا، به ویژه در کشورهایی مانند چین، ژاپن و کره سرچشمه می گیرد، دارای یک جدول زمانی کشت تاریخی است که به قرن ها قبل باز می گردد. برگ‌ها، دانه‌ها و ساقه‌های این گیاه سازگار برای کاربردهای دارویی سنتی و همچنین اهداف آشپزی مورد استفاده قرار گرفته‌اند و به شناخت و کاربرد رو به رشد آن در صنایع بهداشتی و سلامتی جهانی کمک می‌کنند.

تکنیک های کشت و شرایط بهینه رشد

پریلا در آب و هوای معتدل شکوفا می شود و به خاکی با زهکشی مناسب با مقدار کافی نور خورشید نیاز دارد. کشت این گیاه نسبتاً ساده است و آن را برای باغداران تجاری و خانگی به یک انتخاب جذاب تبدیل می کند. شرایط رشد ایده آل شامل دمایی از 68 درجه فارنهایت تا 77 درجه فارنهایت (20 درجه سانتی گراد تا 25 درجه سانتی گراد) و سطوح رطوبت متوسط ​​است. گیاهان پریلا به طور کلی در عرض 3-4 ماه بالغ می شوند و امکان برداشت های متعدد در طول فصل رشد را فراهم می کنند.

انواع پریلا و خصوصیات آنها

طیف وسیعی از انواع پریلا وجود دارد که هر کدام ویژگی‌های مجزا و کاربردهای بالقوه را نشان می‌دهند. دسته های اولیه شامل پریلا سبز، پریلا بنفش و پریلا قرمز است. اینها در ویژگی هایی مانند رنگ برگ، ویژگی های طعم و مشخصات مواد مغذی متفاوت هستند. پریلا سبز اغلب در آشپزی استفاده می شود، در حالی که انواع بنفش و قرمز به دلیل زیبایی زینتی و محتوای بالای مواد فعال زیستی خاص مورد احترام هستند.

عصاره پریلا: ترکیب و انواع

ترکیب شیمیایی عصاره پریلا

عصاره پریلا ترکیبی از مواد فعال زیستی است که به مزایای سلامتی بالقوه آن کمک می کند. اجزای قابل توجه عبارتند از:

- اسید رزمارینیک: یک آنتی اکسیدان قوی با ویژگی های ضد التهابی

- لوتئولین: فلاونوئیدی است که به دلیل ویژگی های محافظت کننده عصبی و پتانسیل مبارزه با سرطان شناخته شده است.

- اسید آلفا لینولنیک (ALA): یک اسید چرب ضروری امگا 3 که برای عملکردهای مختلف بدن ضروری است.

- پریل آلدئید: جزء با خواص ضد میکروبی و ضد قارچی

- آپیژنین: یک فلاونوئید مرتبط با اثرات ضد التهابی و اثر آرام بخش

ترکیب دقیق محصول ممکن است بر اساس متغیرهایی مانند نوع گیاه، شرایط کشت و تکنیک های استخراج به کار رفته در نوسان باشد.

عصاره دانه پریلا: نیروگاهی با مواد مغذی متراکم

عصاره دانه پریلا از دانه های گیاه پریلا تهیه می شود و به طور قابل توجهی در اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه اسید آلفا لینولنیک (ALA) فراوان است. این باعث می شود که منشا گیاهی قابل توجهی برای اسیدهای چرب ضروری باشد که برای حفظ سلامت قلب، به حداقل رساندن التهاب و حمایت از عملکرد شناختی حیاتی هستند. علاوه بر این، عصاره دانه پریلا حاوی غلظت بالایی از آنتی اکسیدان ها مانند رزمارینیک اسید و فلاونوئیدها است که به مزایای سلامتی بالقوه آن می افزاید.

عصاره برگ پریلا: یک مکمل گیاهی همه کاره

عصاره برگ پریلا از برگ های گیاه پریلا سرچشمه می گیرد و دارای مجموعه ای متمایز از اجزای زیست فعال است. این عصاره به طور قابل توجهی در رزمارینیک اسید، لوتئولین و سایر پلی فنول ها وجود دارد که به ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن کمک می کند. عصاره برگ پریلا به دلیل مزایای بالقوه خود در حفظ سلامت تنفسی، کاهش پاسخ های آلرژیک و افزایش عملکرد شناختی مورد توجه قرار گرفته است.

فواید بالقوه عصاره پریلا برای سلامتی

حمایت از سلامت قلب و عروق

مزیت قابل توجه عصاره پریلا سهم بالقوه آن در سلامت قلب و عروق است. سطح بالای اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه اسید آلفا لینولنیک (ALA) موجود در عصاره دانه پریلا ممکن است با کاهش سطح تری گلیسیرید، کاهش التهاب و افزایش پروفایل کلی چربی به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. علاوه بر این، عناصر آنتی اکسیدانی موجود در محصول ممکن است به محافظت از عروق خونی در برابر استرس اکسیداتیو و تسهیل گردش خون سالم کمک کند.

تقویت عملکرد تنفسی

عصاره پریلا، به ویژه عصاره برگ پریلا، در تقویت سلامت تنفسی نویدبخش است. ویژگی های ضد التهابی و آنتی اکسیدانی موادی مانند رزمارینیک اسید ممکن است به کاهش علائم مرتبط با آلرژی و آسم کمک کند. برخی مطالعات نشان می دهد که عصاره پریلا ممکن است به کاهش التهاب راه هوایی، کاهش ترشح مخاط و افزایش ظرفیت کلی ریه کمک کند. این مزایای بالقوه این محصول را به یک انتخاب طبیعی جذاب برای افرادی که به دنبال حمایت تنفسی هستند تبدیل می کند.

تقویت عملکرد شناختی و محافظت عصبی

تحقیقات فزاینده نشان می دهد که عصاره پریلا ممکن است ویژگی های محافظت کننده عصبی را نشان دهد و احتمالاً می تواند عملکرد شناختی را تقویت کند. اعتقاد بر این است که وجود اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه ALA، با افزایش انعطاف پذیری عصبی و کاهش سطح التهاب برای مغز مفید است. علاوه بر این، اجزایی مانند لوتئولین و رزمارینیک اسید موجود در عصاره پریلا اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بر روی مغز نشان داده اند که به طور بالقوه به کاهش اختلالات شناختی مرتبط با افزایش سن و بیماری های عصبی کمک می کند.

نتیجه

عصاره پریلا، که هم از دانه ها و هم از برگ های گیاه Perilla frutescens به دست می آید، دارای مزایای بالقوه سلامتی فراوانی است. از حمایت از سلامت قلب و عروق و تقویت عملکرد تنفسی گرفته تا تقویت عملکرد شناختی، این عصاره گیاهی همه کاره توجه محققان و افراد آگاه به سلامت را در سراسر جهان به خود جلب کرده است. با ادامه تحقیقات، عصاره پریلا به عنوان یک مکمل طبیعی امیدوار کننده با طیف گسترده ای از کاربردها در پیگیری بهزیستی کلی می ایستد.

تماس با ما

آیا علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصول و کاربردهای بالقوه آن هستید؟ تماس با Shaanxi Huachen Biotech Co., Ltd dongqian@sxhcbio.com برای راهنمایی متخصص و محصولات عصاره پریلا با کیفیت بالا. تیم ما به ارائه پشتیبانی استثنایی مشتری و راه حل های نوآورانه برای رفع نیازهای خاص شما اختصاص دارد.

منابع

چن، ال.، و همکاران. (2019). "Perilla frutescens: بررسی جامع در مورد فیتوشیمی و پتانسیل درمانی آن." مواد غذایی و سم شناسی شیمیایی، 132، 110692.

ایگاراشی، ام.، و میازاکی، ی. (2013). "مروری بر فعالیت های زیستی پریلا: پیشرفت در تحقیق در مورد عملکرد پریلا به عنوان دارو و غذا." طب مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد، 2013، 925342.

یامادا، ک.، و همکاران. (2018). عصاره پریلا عملکرد شناختی را بهبود می بخشد و التهاب عصبی را در موش های مسن مهار می کند. تحقیقات زیست پزشکی، 39 (6)، 313-320.

ژائو، جی، و همکاران. (2017). "اثرات ضد التهابی روغن دانه perilla frutescens با تعدیل مسیرهای NF-kB در موش های C57BL/6." غذا و عملکرد، 8 (3)، 1062-1070.

آصف، م (2011). اثرات اسیدهای چرب امگا 3,6,9،11،1 بر سلامتی: Perilla frutescens نمونه خوبی از روغن های گیاهی است. داروسازی شرقی و پزشکی تجربی، 51(59)، XNUMX-XNUMX.

لین، ای.، و همکاران. (2020). "خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی عصاره برگ perilla frutescens: بررسی." مجله بیوشیمی مواد غذایی، 44(7)، e13265.